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真空液壓滾揉機![]()
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一、 概述: RGR-HY系列滾揉機采用轉動支架,臥式傾斜滾揉。相比RGR-H系列機型,具有更大的裝載能力和更方便地卸料性能。適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類、醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。 1. 具有連續(xù)真空功能。可以選擇真空滾揉機(固定真空度)和呼吸滾揉(真空常壓交替變化)兩種情況:配備真空表實時顯示滾揉桶內真空度。 2. 采用變頻無級調速,速度范圍3-12rpm(可以選擇1-4低速功能);可以選擇最優(yōu)化的加工工藝,提高生產效率;節(jié)約能耗;啟動平穩(wěn),降低機器啟動時的沖擊,延長設備使用壽命。選擇低速功能適用多種滾揉易變形產品,特別是禽類和漁產品。 3. 完善的加料和卸料解決方案。轉動的滾揉桶支架,可徹底卸料。可以根據(jù)不同的產品特點選擇真空吸料或者一體化上料機構裝料。 4. 采用PLC和觸摸屏控制。長期驗證高可靠性的控制系統(tǒng),觸摸屏操作更直觀,良好的耐水防潮性能。 5. 高標準的衛(wèi)生設計。整機采用SUS304優(yōu)質不銹鋼材料;滾揉桶內部精細拋光,無衛(wèi)生死角,卸料裝置能徹底排水。 6. 可選的V型和單片型槳葉,不同的滾揉力度,適應不同的產品。 7. 采用水環(huán)真空泵,配置真空管路過濾器,選用高品質真空傳感器,提高真空系統(tǒng)的可靠性 二、 選配功能件 可以選配和機器一體化的上料機構進行裝料,適用禽類、水產類產品和大肉塊等不適用真空吸料的物料。 三、主要機械結構圖
四、主要技術參數(shù)
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